近日，肥东县市场监管局采取多项举措，全面加强学校校园及周边食品安全监管，切实保障学校校园及周边食品安全。

一是开展专项整治。严格执行《关于开展2021年春季学校食品安全风险隐患排查工作的通知》要求，落实校长、园长为食品安全第一责任人，通过学校自查、监督检查、整改回查的方式，及时排查整改安全隐患。截止目前，共出动执法人员426人次，检查学校食堂198家，发出责令改正通知书26份；检查集体用餐配送单位2家，下达责令整改书13份；检查校园周边食品店316户，下达责令整改书26份。

二是推进“明厨亮灶”。目前已完成162家学校食堂和学生营养餐集中供应单位的“互联网+明厨亮灶”改造，其中公办学校食堂已实现全覆盖。通过手机APP,实现了监控视频的实时公开，倒逼学校食堂和企业落实主体责任。

三是强化食堂快检。招标第三方机构对学校食堂开展风险评价及食材快检服务。提高万人食堂每日快检、千人食堂每周快检的频次，有效防范和化解食品质量安全风险。（童翔宇）