店埠镇对河社区:巧手有爱 情暖中秋
为继承和弘扬中华民族传统文化,丰富辖区居民的文化生活,营造浓厚的中秋氛围,9月6日,对河社区积极开展了“巧手有爱,情暖中秋”月饼DIY活动。
活动中,社区工作人员向大家演示月饼揉面团、擀皮、包馅、压模的制作方法,然后将提前准备好的面团、馅料、制作模具等一一分发给大家。大家戴起手套按照步骤有条不紊地进行月饼制作,揉搓面团并摊成面饼,包入豆沙、玫瑰和鲜肉等不同口味的馅料,并挑上自己心仪的雕花模具给月饼按压上了漂亮的印花,装进统一发放的精美月饼盒中。现场展现了浓浓的节日气氛,大家还相互交流各自制作方法和技巧,分享活动中的点滴感受。
此次活动营造了欢乐祥和、健康和谐的节日氛围,让大家感受不一样的中秋佳节,体验不一样的中秋味道,传递了中国传统文化的寓意,增加群众对中秋节的理解,进一步活跃了群众的文化生活。(钟婷婷)