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陈集镇光华社区:老年助餐点火热开席

发布时间:2023-03-17 09:43:57 信息来源: 本站 作者: fdwmw 阅读次数:
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上午11点,家住光华社区明肖组的吴大爷,把家中的牲口照料一遍,就早早地赶到社区老年助餐点,“老伴出去了,家中就我一个人。早就听说社区有老年助餐点,今天特意过来尝尝鲜!”

粉蒸肉、千张肉丝、清炒菜薹、西红柿蛋汤,4道清爽可口的菜品依次端到餐桌前,加上一碗软糯的米饭,就是老人们一顿“暖胃更暖心”的午餐。“我们根据老人饮食的特点,要求餐饮供应商丰富菜品,在烹调上注意少油少盐,尽量软烂一点。”社区工作人员张玫瑰说道。


为有效解决空巢、高龄、失能等老年人做饭不安全、吃饭不方便等问题,作为安徽省“十大暖民心”工程之一的老年助餐行动,光华社区未雨绸缪,认真梳理就餐人员,针对低保、特困、重残、失能、空巢、特殊家庭中的60岁以上老人进行就餐补助 。合理安排就餐(送餐)地点,就合并社区面积大、老人行动不方便、就餐地点远等问题,遴选社区中间位置,采取助餐和送餐相结合的方式满足老人餐饮需求。确保食品安全,要求餐饮供应商资质和从业人员健康证公开公示,增购食品留样柜,公共区域安装视频监控等方式确保老人“舌尖”上的安全。

关注老人的“胃”,更在乎老人的“心”。“老年助餐服务将以老年人的需求为出发点,更好地把助餐服务与其他居家社区养老服务结合起来。下一步,我们准备在非就餐时间开展知识讲座、健康咨询、文体娱乐、社交互动等活动,让餐桌同时成为‘书桌’、‘茶桌’、‘棋牌桌’,不仅较好地解决老年人的吃饭问题,还为老年人提供情感交流、精神慰藉、社会参与的‘精神大餐’,满足群众需求,不断提升老年人获得感、满意度。”光华社区第一书记夏晨星介绍道。(民光华)