肥东为养老助餐服务蹚出一条实用新路
一段时间以来,肥东县“老年助餐暖民心”工程成为街谈巷议的主要话题,无论是居家老人,还是在外游子,闻讯老年助餐在距离不到15分钟“自己家”附近就能解决就餐,有欣慰,更有安心。据不完全统计,全县已建成的99家已运行的助餐点和老年食堂,先后为3万多老年人提供助餐服务,深受受众群体的欢迎与喜爱。
为了进一步加大养老助餐点的管护,3月28日上午,肥东县民政局分管负责人、四级调研员刘继方一行,采取“四不两直”的方式,深入张集、古城、马湖、石塘等助餐点和老年食堂,为高质量运行老年助餐这项暖民心工程巡诊把脉。
每到一处,刘继方与局安全员等人详细查看助餐点桌椅的配置情况,了解菜肴购买渠道、服务人员工作状况、老人享受补助待遇的认领情况以及老人就餐的人数等内容,就食品安全保障提出严格要求。刘继方指出,自老年助餐服务项目落地以来,全县20个乡镇(园区)契合各自实际,不断创新养老助餐服务、合作、布局和配送等形式,金点子多,多维度提供便捷高效的助餐服务。经过一段时间的运营,各个养老助餐点要积极开展调查研究,通过走出去请进来的方式,邀请社会各界,尤其是老年群体对养老助餐服务的认定,集思广益,同时,各个助餐点要在质量建设上加大保障力度,进一步做好服务资源的量与质的分配、供需信息交互与正常供给、个体配送等问题,养老助餐作为重点暖民心工程,与个人选择、喜好以及环境保障密不可分,哪一个环节没跟上,都可能形成阻力,出现凝滞,每个组餐点都要做好安全保障预案,通过政府施行的保障购买服务更得民心、更暖民心。
刘继方强调,目前,社会对高质量提供养老助餐这项暖民心工程呼声一浪高过一浪,人大代表和政协委员无论在会议期间还是在闭会期间,对养老助餐关注度占比民政主办件51%以上,60岁及以上户籍老年人口占户籍总人口23.04%,80岁以上人口占总人口3.72%,无论是乡村还是城镇,老年助餐需求量也呈上升趋势,作为全省农村养老改革试点之一的肥东县,更要紧锣密鼓开列出高质量运行的服务清单,在提高标准上、提高服务质量上、在提高饭菜安全上率先突破,为养老助餐服务蹚出一条扎实的新路。连宏观带微观,尽管肥东县养老助餐已经有一套比较完整的“模式”,养老食堂、养老助餐点、养老中央厨房等形式覆盖全县20个乡镇(园区),但还要在标准化、专业化培训上下功夫,及时总结经验,实事求是找不足,将养老助餐服务推向一个全新的层次;其次要在政府、市场和社会各方的力量上寻求“最佳公约数”,以期实现“同频共振”,回应老年群体对养老助餐服务的殷殷期盼。(高桢)