为有效防范化解因老鼠污染食品引发的风险隐患校园食品安全，店埠镇联合市场监管所、教体局对辖区7所学校食堂、39所幼儿园食堂及校园周边食品经营场所开展食品安全检查，全力护航师生舌尖上的安全。

检查过程中，通过实地查看、现场问询、翻阅台账，对食堂及学校食品安全主体责任落实等方面进行检查。在学校、幼儿园食堂，重点检查食堂食品安全和防鼠八项措施落实情况，要求负责人落实“两个责任”，加强防鼠业务培训，按要求完善防鼠设施设备，将防鼠设施检查情况录入“日管控、周排查、月调度”机制，现场发现存在防鼠措施不到位、加工操作不规范、规章制度落实不到位等问题，督促立即整改。此外，检查人员还抽检了学校周边部分商铺，要求经营者严格落实进货查验制度，不采购、储存来源不明或过期变质等不符合食品安全标准的食品，不得在学校周边销售“三无”食品等，引导经营者提高食品安全意识。

下一步，店埠镇将继续加强校园食品安全检查，督促落实食品安全主体责任，守护好舌尖上的安全。（葛业春）