近日，为落实市、县局关于迅速开展市场排查行动的布置，县市场监管局杨店所积极履行市场监管职责，开展全面排查“3·15”晚会曝光问题产品工作。

首先开展问题食品排查，针对“槽头肉”生产梅菜扣肉的违法情况，联合乡食安办对食品生产单位，主要开展了肉制品鲜、冻猪肉等禽畜肉类原料采购进货及贮存情况，以及是否存在使用未摘除有害腺体的生肉加工制作食品的行为。食品销售环节对商超、便利店、农贸市场肉类经营户进行排查，主要查看有无销售或贮存曝光预制菜（梅菜扣肉），有无销售或贮存“槽头肉”，以及索证索票情况。餐饮服务环节主要对学校食堂、敬老院食堂、餐饮店以及烧乡菜的经营户等进行了现场检查，重点查看是否使用和存储涉事产品，以及肉馅类制品原料来源、索证索票及进货查验情况。通过排查，未发现使用“槽头肉”等相关不合格预制菜和原料。

同时积极排查工业产品质量安全隐患，以干粉灭火器、防火玻璃、电动自行车、燃气用具等产品为重点，对销售单位开展排查整治，着力消除质量安全隐患，守牢质量安全底线，至目前未发现有问题产品销售。

之后该局将进一步落实属地管理责任，一旦发现违法违规行为，及时核实上报并依法查处。