肥东县市场监管局桥头集所:开展食品生产加工小作坊排查整治工作
发布时间:2017-11-30 00:00:00
信息来源: 本站
作者: fdwmw
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为进一步提高食品生产加工小作坊的产品质量,严控食品安全生产,保障消费者食品安全,自11月17日起,桥头集市场监管所开展了为期一周的食品生产加工小作坊的排查整治工作。
排查整治期间,主要检查了食品生产加工小作坊的证照、健康证明、索证索票、销售台账、食品添加剂、原辅料及进货台账、食品生产工艺流程等,同时要求食品生产加工小作坊严格执行相关操作管理制度。此次排查整治共检查了10家食品生产加工小作坊, 并对存在票证不齐全、卫生条件不达标、未取得健康证明等情况的小作坊,执法人员当场给予指正,下达整改通知书,责令限期整改。