为了让青少年了解冰糖葫芦的制作工艺，体验制作冰糖葫芦的过程，感受制作冰糖葫芦的快乐和了解传统美食文化，今日上午镇北社区联合肥东大孝援通走进店埠镇中心幼儿园大（2）班开展制作冰糖葫芦活动。

8:40社工志愿们来到中心幼儿园大（2）班，老师先向孩子们简单讲述了有关冰糖葫芦的制作方法，孩子们带上口罩、一次性帽子，准备工作做完以后。老师叫孩子们先将双手洗净，用竹签将山楂、香蕉、橘子自己喜欢的水果搭配串起来，老师在锅中放入适量清水烧开后，加入冰糖，开小火慢慢搅拌几分钟，等到锅中的白砂糖熬制成金黄色就可以了，孩子们有序的排着队，老师将熬好的糖水均匀的浇在水果上，沾上糯米纸，一根根美味的冰糖葫芦就制作完成了，等待冷却后就可以食用了。孩子们咬一口在嘴里，酸酸甜甜，深得小朋友的喜爱。