为进一步规范敬老院夏季安全管理，促进民生工程五保供养服务机构管养水平，保障老人的身体健康和饮食安全。8月1日，肥东县民政局一行对马湖乡三官敬老院开展安全检查工作。

在该乡民政所相关负责人的陪同下，检查组主要对敬老院消防安全、用电安全、食品安全等方面开展监督检查。在消防安全方面主要查看消防设备是否完善，消防器材是否有效，消防通道是否畅通；在用电安全方面检查组主要巡查了照明、用电、线路等重要设备，并要求敬老院工作人员要积极引导老人形成安全用电、用火的良好习惯，要教会老人们基本的用电、防火常识；在食品安全方面，检查组在检查食堂环境卫生和加工制作设施设备配置情况、食堂餐饮具清洗消毒及食品留样情况等相关管理制度落实情况，提出要严把食品安全关，关注夏季食品安全问题，确保老人饮食的安全，此外，该检查组一行还查看药品储备，是否配备防中暑药物。

针对检查中存在的安全隐患，检查组逐一指出，要求立即整改，确保敬老院规范、有序、安全运行。下一步，该乡将对敬老院落实整改措施的情况进行督查，及时消除各种食安全隐患，为老年人提供健康安全的人居环境。