12月17日一早，由包公镇政府牵头，辖区石塘派出所、包公市场监督所一行8人，深入辖区文集集贸市场，开展联合执法检查，对私屠乱宰白条肉进行严打处罚。

临近年关，是广大群众囤积年货的高峰期，而猪肉是每家每户必不可少的年货之一。为有效打击私屠乱宰，防止病死猪肉和不合格猪肉流通进入市场，影响群众食品安全，按照县委县政府部署，要求对辖区所有传统集镇开展猪肉销售联合执法检查。联合执法组每到一处商户肉案，仔细查看是否有食品检验合格公章，和卫生检疫公章，并查看是否有肉品进货发票，现场指导市场上群众如何辨别私屠乱宰白条肉，要求群众一旦发现，积极举报反映，保证市场猪肉食品安全。

据悉，此次文集集贸市场联合执法检查，共对市场上14家猪肉商户进行认真检查，没有发现私屠乱宰白条肉，下一步联合执法检查组将继续对辖区所有传统集贸市场开展猪肉私屠乱宰执法检查，一旦发现，将依法予以没收并坚决处罚处理到位，保证群众舌尖上安全。