1月26日、27日，“逛东城 赶大集 赏民俗 打年货”第三届肥东冬季旅游“搜货计”嘉年华暨首届环巢湖乡村文化旅游发展讲坛在肥东县长临河镇盛大举行，肥东县市场监管局长临河所全员上岗，明确责任，强化各项监管工作，圆满完成嘉年华活动的食品安全保障工作。

为确保参加活动人员及广大游客的食品消费安全，该所对长临河镇内的饭店、小吃店及包括参展商在内的食品流通经营户开展专项检查，并指派专人受理食品安全投诉工作。执法人员逐一检查了各家食品经营单位证照办理及悬挂情况、进货单据是否齐全；按照餐饮服务企业卫生标准，检查餐饮单位从业人员健康证持有情况，食品、食品原料、添加剂及相关产品是否符合食品安全标准或要求；并对进货单据保存、餐具消毒、后堂卫生情况等进行了重点检查，同时要求供餐企业要严格执行食品留样制度。

由于该所全程监管，措施得力，活动期间未发生一起食品安全事故，也没有收到一起食品安全投诉，圆满完成食品安全保障工作。