新学期伊始，为进一步加强校园食品安全工作，提高食品安全管理人员、从业人员的食品安全责任意识，肥东县市场监管局牌坊所提前部署，组织开展校园食堂食品安全检查行动。

检查期间，该所工作人员重点检查校园食堂是否办理了《食品经营许可证》、是否落实食品安全责任主体、是否配备食品安全管理人员、是否落实食品安全各项制度等。检查过程中，及时将所发现的问题反馈到校园食堂安全管理人员，要求其限期整改，督促落实。截至目前，共检查各类学校4家，幼儿园13家。

通过检查发现，校园负责人和食堂从业人员的责任意识明显增强，校园食堂食品安全情况较为良好。下一步，该所将继续做好中小学及幼儿园食堂食品安全工作，保障广大师生饮食安全。