店埠镇花园社区:开展春季开学学校食堂专项检查
新学期伊始,为切实做好开学季学校食堂食品安全监管工作,有效预防食物中毒事件发生,确保师生身体健康和生命安全,3月7日上午,店埠镇花园社区党委书记韦文斌和社区安全员一行人员,对辖区内1家幼托机构及2家中学的食堂餐饮安全隐患进行了专项大检查。
此次专项检查,重点检查学校食品仓库、餐饮具消毒、从业人员健康证、环境卫生、食品采购登记台账、食堂硬件设施设备、食品添加剂及食品留样管理等内容,全面排查食品安全风险隐患。同时,在检查过程中,检查人员还向学校食堂负责人和从业人员等宣传食品安全法律、法规知识,提醒其要始终将学生舌尖上的安全放在第一位。对检查中发现的问题,检查工作组及时反馈给学校,并当场发放了问题清单,提出整改了要求,并将适时组织回头看。
通过此次检查,辖区内学校食堂管理得到进一步加强,确保新学期食品安全“零隐患”,学校食品安全工作继续稳步推进,同时食堂、学校、社区三方也会时刻绷紧安全这根弦,将安全常放心中,切实保障广大师生饮食安全、身体健康。
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