5月11日，2019年环巢湖毅行大会如期举行。肥东县长临河市场监督管理所提前介入，强化各项监管工作，圆满完成辖区段食品安全保障工作。

为确保参加活动人员的食品消费安全，该所对辖区内的餐饮店、小吃店及食品流通经营户开展专项检查，并安排专人受理食品安全投诉。执法人员重点检查食品经营单位证照持有情况，进货查验制度、食品原料及添加剂、餐具消毒、后堂卫生情况，同时要求餐饮企业要严格执行食品留样制度，落实进货查验制度，确保不留食品安全隐患。对检查中发现的问题，执法人员现场一一指出，责令整改。

由于工作到位，措施得力，活动期间未发生一起食品安全事故，也没有收到一起食品安全投诉，圆满完成食品安全保障工作。