国庆将至，为保证广大群众在节日期间能吃上“放心肉”，近日，马湖乡人大会同乡安监局、质监站、派出所、乡农办在全乡范围内开展猪肉市场食品安全隐患排查，深挖食品安全管理漏洞，保障人民群众饮食安全。
　　代表们先后对马湖集市、三官农贸市场猪肉售卖摊点及销售点展开调研，通过走、访、问对猪肉的来货渠道、屠宰点、来货时间进行细细盘问并登记在册，针对各地市场频繁出现的死猪肉、注水肉、病害肉、瘦肉精肉现象，代表们提出“放心肉”事关人民群众的身体健康，各有关职能部门须加大猪肉市场生产和流通安全监管力度：
　　一是把好猪肉市场日常质量监督关，所有猪肉经营摊点及商户必须要持有检疫合格证、肉品质量检验合格证，确保流入市场的猪肉是绿色、健康猪肉；二是乡安监办、农办、派出所及质监站要加大对猪肉零售摊点的检查执勤力度，同时，对发现售卖违规猪肉摊点的加大惩处强度，在检查过程中发现来路不明、没有“两证”的猪肉及时给予下架没收，禁止销售；三是要着手建立猪肉可追朔系统，对市场在售猪肉能够准确逐渐做到能查其来源、知其所向、责任可逆追，不断完善政府监管和公众监督的信息查询手段；四是乡农办要不断推荐、帮助广大猪肉、家禽养殖户探索健康、生态养殖模式，提高肉类产品的质量之余，推动生猪、家禽向现代化养殖方式转变。