为加强辖区餐饮经营单位消防安全管理工作，提升餐饮工作人员消防意识，进一步科普消防安全知识。7月11日上午，古河社区牵手合肥居安安防公司在生活家广场岩旭烧烤门店开展消防安全知识培训。

培训中，指导员首先为大家列举了近期发生在我们身边,因缺乏相关消防知识而发生的惨痛“悲剧”,触目惊心,发人深省。随后，他又向大家讲解了各种消防安全知识和灭火、防火自救的方法，通过列举各类近期发生的火灾事件，提高餐厅工作人员的安全意识，并对器材的正确使用进行了示范。

通过培训，使餐厅从业人员对消防安全的重要性有了更为清醒的认识，熟练掌握必要的消防安全技能，提高自我保护和灭火救助能力，在今后的工作中，做到小心谨慎，防消结合，避免事故的发生。