食品安全，是社区和谐不可忽视的一个重要方面，夏季气温高，也是食品卫生隐患高发季节，为此古河社区组织志愿者开展普及食品安全知识。

志愿者向社区居民发放健康饮食宣传单页，建议群众在夏季吃些清热解毒的食物，多补充些盐分和维生素，应少吃生冷食物、冷饮，以及夏季要养成良好的饮食卫生，食物现做现吃，避免细菌滋生，并叮咛居民不要购买上门推销的保健品，外出就餐时，要到安全、卫生、有卫生许可证的餐馆就餐。

通过此次食品安全知识宣传，古河社区加强对辖区内的食品经营户加强监督，完善本辖区食品安全风险，提高居民的食品安全意识，以确保社区的食品安全。