您当前所在的位置:首页>文明播报

店埠镇古河社区:关爱留守老人、妇女,喜迎中秋佳节

发布时间:2019-09-10 00:00:00 信息来源: 本站 作者: fdwmw 阅读次数:
705

为弘扬和传承中国传统文化,喜迎中秋佳节。古河社区计生协联合“安心社服”举办了此次活动,特邀辖区留守老人和妇女共同做月饼。

工作人员一早就将制作月饼的手套、模具、面团、馅料等工具和材料准备妥当,由留守儿童专干先为大家简单介绍了月饼的起源、种类和特点,随后重点介绍了今天做的冰皮月饼的制作方法,接下来便是今天活动的重头戏现场制作,将面皮搓圆后摊平,然后把馅儿放在中间,以食指和拇指的力量慢慢向上收口,合拢后滚上面粉放入模具。大家按照志愿者教授的方法边学边做,不一会儿,一个个精美的月饼变成型了,看着自己亲手的做成的月饼,脸上洋溢着笑容,营造出浓浓的中秋节日氛围。

此次制作品尝月饼的活动传承了中秋的团圆文化,不仅让妇女、老人们感受到了节日的喜庆,增进了社区邻里间的情谊,受到居民欢迎。