店埠镇镇西社区:开展食品安全督查 保障节日入口安全
“过了腊八就是年”,年关将近,许多居民群众已经忙着置办年货了。为切实保障节日里居民群众吃的安全,吃的放心,1月7日下午,镇西社区食品安全工作人员开展节前食品安全督查工作。
此次督查的重点场所是辖区内的饭店、超市、农贸市场,恒阳万邻中心属于综合商业区是居民购买日用品和节日食品的主要场所,镇西社区工作人员针对节日期间消费特点,以米面、粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食品、饮料、调味品等为检查重点品种,对食品进货渠道、采购票据的留存、食品标签标记等情况进行查看;严格要求超市负责人继续落实好进货查验制度、日常检查制度,避免不合格食品流入,确保辖区广大居民度过一个安全健康的节日。冬季气温严寒,容易感冒发烧,入口食物安全也尤为重要,镇西社区工作人员结合辖区特点,对辖区餐饮店和食品经销店进行全面排查,检查从业人员健康证持有情况,食品原辅料索证索票情况及进货台账落实情况,重点检查是否有过期食品售卖,餐饮单位的后堂卫生及垃圾流向等。对不达标的单位,责令其整改,并上报情况给店埠镇食安办,后期对其重点关注。巡查中,镇西社区工作人员对商户进行《食品安全法》宣传,强化食品安全责任,提高食品安全意识。
督查只是手段,镇西社区还将继续加大监督检查力度,多措并举保障辖区食品安全,确保辖区内食品安全,保障广大人民群众舌尖上的安全,让居民买得舒心、吃得放心。