肥东县市场监督管理局新时代文明实践志愿服务队，依托食品安全快检室开展食品安全“你点我检”“你送我检”活动，利用快检技术监控食品安全，有效构建食品安全初级“过滤网”。

实现全方位检测

实现检测品种、检测项目全覆盖，检测品种主要为蔬菜、水果、肉类、水产品、菌类、豆制品、酱腌菜等，项目涵盖农残、兽残、非法添加等食品中常见的有毒有害物质。加大食用农产品高风险品种的抽检批次，对市场内销售食用农产品的经营户达到全覆盖。同时，结合辖区实际对本地和外地食用农产品按比例有针对性抽检。

提升检测能力

为使快速检测室长期有效地发挥作用，每年开展专业培训不少于2次，及时更新食品安全检测人员知识水平，并组建技术维护交流群，针对技术疑难点及时与工程师交流解决。

建立保障机制

为保障快检室正常运转，每所快检室配备2名大专以上学历人员，经培训考核合格后上岗，并保持人员相对固定确保检测工作不脱节。同时加强经费保障，市场监管局将快检室运维经费列入年度财政预算并制定项目资金使用管理制度，做到专款专用。

加强舆论引导

通过报刊、电视、网络等途径，广泛宣传在乡镇和社区建立健全食品安全快速检测体系的重要意义，争取群众的支持和参与。加大农贸市场食品安全“你送我检”免费快检活动频次，通过现场设置检测台、宣传台、印发宣传材料、悬挂醒目标识等方式加大食品安全宣传力度。

自2018年5月以来，该活动已累计开展34场次，为428人次提供614批次的免费检测，极大地促进和完善了食品安全追溯体系和风险预警体系，使食品安全监管工作更加贴近民生需求，有效增强公众对食品安全的参与度、感知度和满意度。逐步实现基层食品安全状况的根本改善，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。