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县人大常委会开展地方特色食品产业发展及质量安全监管工作督查

发布时间:2016-10-14 00:00:00 信息来源: 本站 作者: fdwmw 阅读次数:
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按照“食品安全肥东县”活动方案的要求,10月13日,肥东县人大常委会副主任王源岳和教科文卫工委组成人员,在县市场监督管理局负责人的陪同下,先后深入石塘镇黄小弟驴巴制品厂,友顺驴巴食品厂,撮镇镇合肥公和堂食品有限公司,采取现场查看、听取汇报、召开座谈会等形式,就全县地方特色食品产业发展及质量安全监管情况进行督查。 近年来,肥东县紧紧围绕食品加工产业规划,多措并举严把源头关,在对地方特色食品企业的帮扶和监管上作了积极的探索。目前,这个县获得食品生产许可证的驴巴生产企业有5家,小作坊1家,狮子头生产企业1家,狮子头及小鳖小作坊2家。为保障特色食品质量安全,县职能部门持续开展了肉制品和糕点产品专项整治工作,收到了良好效果。 督察组指出,针对规模小,生产环境需要改善,从业人员质量意识有待提高,行业发展前景不容乐观等问题,要加强对特色食品生产企业及其员工的引导和培训,帮助企业在保持产品传统特色的基础上,研发创新,进一步扩大市场占有率;整合品牌资源,避免恶性竞争,促成传统工艺与高新技术的结合和优化,同时要强化行业自律,实现经济效益和社会效益双丰收。