古城镇狠抓食品安全检测与宣传同步
在全面落实食品安全宣传月专项活动中,古城镇安监办把宣传与日常监测有机结合起来,既抓宣传推动,又将日常监管检测纳入与宣传同步轨道,取得了良好效果。
作为生存之本,食品安全一直都是该镇狠抓的一项重点工程。镇安监办会同辖区食品安全检测部门,在定期召开安全监测汇报会的基础上,结合食品安全宣传月的具体要求,制定了符合该镇农村地区食品安全宣传、检测制度,进一步强化对全镇一、二级网格中食品安全管理员、宣传员、协管员、信息员进行食品安全网格化监管业务知识培训,将、宣传、巡查、检测的触角延伸到村组,宣传的的内容紧紧围绕《食品安全法》、食品安全综合知识、农产品质量安全知识等涉及食品安全的法律法规。在宣传过程中,重点对个人食品生产加工小作坊、流通环节食品安全环节、餐饮服务食品安全场所进行排查,同时加大对畜禽水产品质量安全监管、巡查力度,切实保障全镇居民食品安全。
在宣传月中,该镇安监办积极参与市场监督管理所、工商等部门开展的联合行动,以畜禽养殖、屠宰检疫、肉产品加工、消费市场四个环节为重点,对全镇规模养殖场、农贸市场等地进行拉网式监督检查,把好源头关,强化养殖生产环节监管,重点监管养殖场的消毒、免疫、无害化处理情况,同时加大对兽药、饲料等投入品市场的监督力度。全镇26名村级食品安全宣传信息员下村入户,主动宣传,参与监督,进一步提高群众的自我保护意识和生产经营者的自觉守法意识。通过对5个传统集镇的例行检查,现场对查处出的不合格产品进行封存、销毁,此举得到了群众的大力支出,在教育的同时,也为现场群众上了一堂生动的食品安全教育课。此外,镇安监办还充分利用村级广播、公开栏,以集市设点、发送食品安全短信等宣传形式,广泛开展食品安全法的宣传活动,力求让群众自觉参与到打假、监控、防范的立体防护网之中,形成人人关注食品安全,预防从口中抓起,保护“舌尖上”的安全。
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