临近春节，人民群众餐桌上鸡鸭鱼肉以及水产品是必不可少的美味菜肴，包公镇为了保障群众“舌尖上”安全，于节前对镇域内集贸市场流通的畜水产品进行密集检查。

该镇近期组织食安办、动防办等相关职能部门对解集、文集、王集、高亮、阚集等五个传统集贸市场销售流通的畜水产品进行定期不定期检查，主要检查是否有“廋肉精”超标，并充分采样，利用镇政府购置的快检系统对药物残留超标情况进行检测，在肉类销售区，该镇食安办人员现场查看肉类是否有检验检疫公章，是否有耳标等，对于没有检验检疫公章的私宰肉类，严禁商户在集贸市场上销售，从销售流通环节切断不合格肉及变质肉在市场上销售渠道。

据悉，该镇近期加大对镇域内畜水产品采样快检力度，对于采样不合格的畜水产品，严禁在市场上销售，加大畜水产品市场监管力度，保障市场销售的畜水产品质量安全，保证人民群众春节期间“舌尖上”的安全，让广大群众过一个平安、欢乐、祥和的新春佳节。